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这是一本非常有意思的画册,摄影师彼得(Peter Menzel)与妻子走遍全球拍摄,这两口子拍的东西与众不同,专门捡不同国家和地区的人们都吃什么,经历了一番折腾之后,这本《饥饿的星球》(Hungry Planet: What the World Eats)诞生啦!
我们都在吃什么,这个话题聚焦的不光光是各地区不同的饮食习惯和食谱。通过展示一个地区人群的食物也可以看到当地的经济状况。上图科威特一家吃的真不错,关键看看人家的厨房真够大的了。另外看看那一摞瓶装水,当地水是非常贵重的东西,估计是限制使用自来水,一家人无奈只能买纯净水喝了。
再看看乍得难民营的难民们的食物吧,半袋糙粮,其他的食物只有一点点。厨房在哪里?所以说摄影师将此画册命名为《饥饿的星球》道理就在此:人们都要吃饭,有些人吃饭为了饿不死,有些人吃饭是为了美味和营养。同是一种欲望,欲求却大相径庭。如果给该画册拔高一下,我们可以说透过这些食物,我们可以读到一些人文主义关怀之意。
装帧:硬封面
尺寸:12X9英寸
页数:288页
出版日期:2005.9
售价:40美元
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