作品阐释：　　拍摄《面团肖像》这个系列非常简单，任何人只要有一个足够强的脖子都可以成为计划的一员。拍摄一组面团肖像前后可能需要不到一分钟，偶尔如果和被拍摄对象聊天的话时间会稍微长一点。《面团肖像》可以说是由我发起的一个活动，并直接与每一个参加者共同完成。　　自2008年以来我已经在14个不同国家拍摄完成超过1500组肖像。到现在我可以负责任地说这个计划非常成功。每一组作品都由我与参加者共同完成。我负责解释和指导具体的拍摄情况和选择背景，但每个参加者可以自行选择面团的大小并由他们自己去揉和出独有的形状，最后把它放到自己的头上。面团本身作为雕塑材料具有非常灵活的特点，可以使得每一次的拍摄都不尽相同。　　这个合作计划成功打破博物馆里艺术品和观众之间的障碍。我将继续尝试挑战绘画、摄影和雕塑的传统界线，并把这个过程作为我的主要表达方式。    关于艺术家： 　　索伦·达尔高(1973年出生)是来自丹麦的概念艺术家。他2002年从英国的伦敦大学学院艺术系毕业。《面团肖像》是他最著名的一个创作系列。他曾多次在国内外举行展览，作品也被很多私人收藏家和公共机构收藏。 （作者：连州国际摄影年展 2013-11-18）